Receta caldo de Pollo

Bueno ahora que a estado el clima medio raro pues se me antojo hacerme un caldito de pollo para que nos haciente bien y si no lo saben acá cuando uno se enferma de gripe o de casi cualquier cosa, nuestras madres nos dan un rico caldo de pollo.

Ingredientes receta caldo de pollo:

1 kilo de pollo
2 litros de agua
4 zanahorias
2 papas
1 rama de apio
1 diente de ajo
1/4 cebolla
1/2 taza de arroz

Modo de preparación caldo de pollo:

Primeramente ponemos el pollo en un traste para poder lavarlo, después en una olla exprés ponemos agua hasta la mitad y le agregamos   el pollo cortado en piezas, la cebolla, el diente de ajo, la pimienta y la rama de apio. Todo se pone a hervir con la sal necesaria.

Ya que esto este hirviendo le agregamos las papas y el arroz previamente pre cocido. A disfrutar su rico caldo de pollo.