Aquí otra salsa, esta vez es la popular salsa de jitomate rojo, una salsa muy típica de México, la podemos acompañar con casi todo tipo de guisados.
ingredientes salsa de jitomate:
4 Jitomates
1 Cebolla Chica
1 Diente de Ajo
1 Pisca de Mejorana
1 Pisca de Pimienta
Sal
Preparación de salsa de jitomate:
Primero en una ollita ponemos agua y los jitomates dejándolos que hiervan, cuando vean que se abren y cambia de color a un a naranja cosido es que ya están listos.
Después con un chorrito de agua los licuamos junto con los demás ingredientes, lo cuelan y listo ya tenemos nuestra rica salsa de jitomate.
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