Receta Sopa de Elote

Otro rica receta, una sopa d elote muy nutritiva.

Ingredientes Sopa de Elote:

6 Elotes tiernitos y rebanados
2 Jitomate
1 Chile Poblano asado  cortado en rajas
1 Cebolla chica picada
2 Cucharadas de Aceite
Sal

Modo de preparar  Sopa de Elote:

En un sarten ponemos un poco de aceite a calentar para freír los elotes y le agregamos la cebolla.

Despues molemos los jitomates, elotes y las rajas.

Le agregan un chorro de agua para coserlos un una pizca de sal.
Se sirven con un poco de Queso.